隨著健康消費(fèi)需求的升級(jí)，防彈咖啡迅速成為功能性飲品市場的熱門品類。對(duì)于品牌商而言，通過固體飲料代加工模式快速布局市場，既能降低前期投入成本，又能依托專業(yè)OEM貼牌生產(chǎn)廠家的技術(shù)優(yōu)勢保障產(chǎn)品品質(zhì)。

　　防彈咖啡固體飲料產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)

　　1.核心配方與原料選擇：防彈咖啡的核心功能源于其科學(xué)配比的高脂低碳配方，通常包含咖啡粉(精選阿拉比卡咖啡豆，提供天然咖啡因與風(fēng)味基底)、優(yōu)質(zhì)脂肪源(如中鏈甘油三酯(MCT粉)、草飼黃油粉或初榨椰子油)、膳食纖維(大豆纖維粉、低聚果糖等)、功能性輔料(如白蕓豆提取物、復(fù)配維生素礦物質(zhì)等，提升產(chǎn)品附加值)。

　　2.生產(chǎn)工藝技術(shù)：專業(yè)代工廠通常采用以下工藝保障產(chǎn)品品質(zhì)：

　　混合造粒：通過流化床造粒技術(shù)，確保顆粒均勻、溶解性佳;

　　低溫干燥：如冷凍干燥或噴霧干燥，最大限度保留營養(yǎng)成分與風(fēng)味;

　　滅菌包裝：紫外線或臭氧消毒包裝材料，結(jié)合充氮技術(shù)延長保質(zhì)期。

　　3.包裝與規(guī)格設(shè)計(jì)：包裝形式可選擇袋裝(鋁箔自立袋)、瓶裝(PET材質(zhì))或罐裝，兼顧便攜性與視覺吸引力。規(guī)格可采用單份裝(10g-25g)適合即飲場景，家庭裝(100g-300g)滿足長期需求。支持環(huán)保材質(zhì)、燙金工藝、異形包裝設(shè)計(jì)，強(qiáng)化品牌辨識(shí)度。

　　OEM貼牌代工合規(guī)手續(xù)與流程

　　1.委托方資質(zhì)要求：營業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營范圍需包含食品銷售或相關(guān)類別;商標(biāo)注冊(cè)證，需持有自有商標(biāo)或授權(quán)使用證明，確保品牌合法性;食品經(jīng)營許可證，若涉及流通環(huán)節(jié)，需提供對(duì)應(yīng)資質(zhì)。

　　2.代工廠資質(zhì)審核：生產(chǎn)許可，具備SC食品生產(chǎn)許可證，并通過GMP車間認(rèn)證;檢測能力，提供第三方質(zhì)檢報(bào)告(微生物、成分含量等);原料合規(guī)性，使用新資源食品、藥食同源目錄內(nèi)原料，避免違規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。

　　3.合作流程與備案手續(xù)：首先需明確產(chǎn)品劑型(粉劑/顆粒)、功能定位及包裝要求，工廠提供打樣與報(bào)價(jià);樣品滿意后雙方簽訂合同，約定生產(chǎn)周期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、付款方式，涉及自有配方需簽署保密協(xié)議;工廠完成原料采購、生產(chǎn)及出廠檢測，提供完整質(zhì)檢報(bào)告;交付尾款后即可出貨。

　　防彈咖啡固體飲料的OEM貼牌代工模式，為品牌商提供了輕資產(chǎn)、高效率的市場切入路徑。通過科學(xué)配方設(shè)計(jì)、合規(guī)生產(chǎn)流程及精準(zhǔn)成本把控，企業(yè)可快速推出符合市場需求的產(chǎn)品。生產(chǎn)廠家還可提供壓片糖果代加工服務(wù)。